Рецепт дня

Автор: ddd

Лосось, жареный в кляре

Лосось, жареный в кляре

350-400 г филе лосося,

1 корень сельдерея,

2 стручка зеленого болгарского перца или сансё,

2 стручка красного болгарского перца,

1 яйцо,

1/2 ч. ложки растителъного масла,

1/2 ч. ложки воды,

1/2 стакана толченого миндаля,

1 стакан молотых сухарей,

1/2 стакана пшеничной или кукурузной муки,

растительное масло для жаренья,

1/4 лимона для украшения,

молотый тогараси и соль по вкусу.
Филе лосося без кожи разрезать на 20 кусочков, посыпать солью и тогараси и отложить. Корень сельдерея очистить и разрезать на тонкие полоски длиной 10 см. Зеленый и красный перец очистить от семян и нарезать колечками толщиной 7—8 мм. Яйца слегка взбить, соединить с растительным маслом и водой и хорошо...

Читать дальше (3355)
Комментировать (Комментариев: 0)

Реклама




Спонсоры

Архив кулинарной рассылки "Вкусные рецепты от ПОВАРЫ.РУ"

Вкусные рецепты №449 от 14.01.2007

Вкусные рецепты #449

Здравствуйте дорогие подписчики!

Новости на сайте: публикуем книгу о микроволновой кулинарии

Сегодня у нас в рассылке:

Рецепты с нашего сайта:

Киш луковый с плавлеными сырками

от Alisa-108

Готовим тесто.
Для этого мелко порубить маргарин с мукой, добавить соду и быстро перетереть в маслянистую крошку.
Добавить пару ложек холодной воды и заместить тесто...

Полностью приготовление см. на сайте


Рецепты и советы от А до Я:

манникМанники

В кипящее молоко всыпать манную крупу, соль, сахар и сварить кашу. Выложить на деревянную доску и быстро сформировать небольшие пирожки. В каждый пирожок положить начинку. Жарить манники на масле.

250 гр манной крупы
1 литр молока

50 гр сахара

соль по вкусу

Начинка:
200 гр творога, 1 яйцо, 50 гр сахара
.

Приятного аппетита, Subscriber!

.

Сейчас на сайте 269 гостей и 0 пользователей.