Рецепт дня

Автор: ddd

Курица по-индонезийски

Курица по-индонезийски


1ч. ложка, плюс 1ст. ложка растительного масла

1 лук-порей, тонко нарезать 1 зубчик чеснока,

мелко нарубить 1 средний лайм

1 средний апельсин

2ст. ложки соевого соуса

1 ст. ложка меда

1/2 ч. ложки хлопьев сушеного чили

1/2 ч. ложки молотого тмина
1/2 ч. ложки молотого кориандра

4 филе куриных грудок (около 950г)
1ч. ложка кукурузной муки

Листья свежего кориандра для украшений блюда
1. Разогрейте 1 ч. ложку масла на среднем I огне в котелке с выпуклым днищем, с антипригарным покрытием, диаметром 30 см. Выложите зеленый лук и чеснок, жарьте 2-3 минуты, пока овощи не начнут под­жариваться. Выложите в миску.
2. Натрите цедру и выжмите сок из лайма и апельсина, отставьте...

Читать дальше (5096)
Комментировать (Комментариев: 0)

Реклама




Спонсоры

Архив кулинарной рассылки "Вкусные рецепты от ПОВАРЫ.РУ"

Вкусные рецепты №440 от 17.08.2006

Вкусные рецепты #440

Здравствуйте дорогие подписчики!

Сегодня у нас в рассылке:

"гнездо глухаря" от Burivushka

Слоями выкладываем (все, что трется на терке - трем)
жареные грибы
яйцо
морковку
рис
сыр
Слои промазываем майонезом...

подробности вы сможете узнать, заглянув на форум

белерусская кухня Пампушки картофельные

12 картофелин

1/2 стакана муки

1 яйцо

2 столовые ложки топленого или растительного масла

1\2 стакана сметаны

соль

Картофель отварить в кожуре, охладить и очистить. Пропустить через мясорубку, затем добавить соль, яйцо и муку и вымешать до однородной консистенции. Подготовленную массу раскатать до толщины 2см. Полученый слой теста нарезать ромбиками и обжарить. Готовые пампушки полить маслом или сметаной.

Приятного аппетита!

Новости на сайте: Смейся, толстяк

.

Сейчас на сайте 87 гостей и 0 пользователей.