Рецепт дня

Автор: Lorchen


"Клюквенный мусс"

клюква, перетертая с сахаром - 6 ст. ложек

вода - 0,75 мл

манная крупа - 2-3 ст. ложки

1. В воду добавить клюкву, перетертую с сахаром, и варить 5 минут.

2. Постоянно помешивая всыпать манку. Варить на минимальном огне 4 минуты.

3. Массу остудить.

4. Взбивать миксером 7-10 минут, пока мусс не увеличится в объеме вдвое.

5. Разложить по креманкам и поставить в холодильник на 2-3 часа.

[URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://i039.radikal.ru/1104/fe/407b75d6c9e7.jpg[/IMG][/URL]
...

Читать дальше (775)
Комментировать (Комментариев: 0)

Реклама




Спонсоры

Архив кулинарной рассылки "Вкусные рецепты от ПОВАРЫ.РУ"

Вкусные рецепты №1409 от 11.11.2009

Вкусные рецепты от Povary.ru # 1409

 

Сегодня у нас в рассылке:

 

Новости на сайте:

 

 

Загадки женского характера

 

 

Прививки от гриппа: за и против

 

 

 

 

Рецепты с нашего сайта

 

 

 

 

Блинные конфетки "Для взрослых деток"

от meotida

 

 

 


Сначала испечем блинчики с тонким сырно-пивным вкусом и ароматом: яйца размешиваем вилочкой с сыром (если сыр жестковат, то взбиваем в кремообрарзную массу блендером)
выливаем пиво, хорошенько размешиваем,постепенно добавляем муку и масло, замешиваем (можно миксером или венчиком однородное бинное тесто).
В разогретой сковородке, смазанной маслом, выпекаем наши кружевные блинчики...кухня наполняется пьянящими ароматами пива...а вкус дополняется пикантными сырными нотками...

 




Приготовление см. на сайте

 

 

 

 

 

 

 

 

Рецепт дня: салаты и винегреты

 

 

 

 

Остренький салат с фасолью

 

от Вредина

 

 

 

 

 

 

 


 

 

Ингредиенты:
900г. стручковой фасоли
2 моркови
1 луковица
баночка маринованных шампиньонов(240 г.)
0,5 стручка красного жгучего перца
3 ст. ложки растительного масла.
Приготовление:
Фасоль отварить в кипящей воде 2-3 минуты, слить воду. Я это сделала заранее, пред заморозкой, поэтому я просто вынула ее из морозилки и
дала время прийти в себя. Лук очистить и мелко порубить. С грибов слить жидкость. Морковь очистить и натереть на корейской терке. Перец мелко нарезать.
Растительное масло разогреть, добавить лук и перец. Обжарить на слабом огне. Смешать фасоль с грибами и морковью. Полить маслом.

 

 

 

Книги в нашей библиотеке:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Скатерть Самобранка

 

 

 

 

 

 

Приятного аппетита, [%name%]!

 

 

 

 

.

Сейчас на сайте 113 гостей и 0 пользователей.